Бренд Sorel был создан в 1962 году канадской компанией Kaufman Rubber Company, специализировавшейся на изготовлении рабочей и повседневной обуви для суровых условий. В производстве первых моделей за основу были взяты ботинки, созданные еще в начале XX века охотником из штата Мэн — Леоном Леонвудом Бином, но с использованием более современных материалов и технологий.
На данный момент под брендом Sorel выпускается большое количество самой различной обуви для любого пола и возраста: сапоги, ботинки, туфли, домашняя обувь. В разработке новых моделей компания ориентированным как на функциональность, так и на моду и свежие тренды.